massa vermelha

PARA ESTA RECEITA (para duas pessoas) VÃO PRECISAR:

1 cebola média

3 dentes de alho

2 folhas de louro
tomilho
oregãos

2/4 de um copo de polpa de tomate

meio copo de vinho branco de mesa

azeite

sal
pimenta preta
massa à vossa escolha

PASSO A PASSO

1º passo| cortar a cebola em rodelas.

2º passo| cortar os dentes de alho em rodelas igualmente.

3º passo| colocar a cebola e alho numa sertã, regar com azeite e acrescentar as duas folhas de louro, pôr em lume brando e tapar a sertã.

4º passo| pôr a massa a cozer em separado.

5 minutos depois...

5º passo| deitar vinho, sal e pimenta preta na sertã juntamente com o preparado e voltar a tapar.

5 minutos depois...

6º passo| coar a massa e aproveitar a água para adicionar ao molho da sertã, aproximadamente uma tigela cheia.

5 minutos depois...

7º passo| deitar a polpa de tomate.

3 minutos depois...

8º passo| adicionar a água de cozedura da massa.

5 minutos depois...

9º passo| acrescentar a massa e misturar bem.

JA ESTÁ PRONTA E CHEIRA MUITO BEM!
Aproveitem a vossa refeição antes que esfrie.

PRÓXIMA RECEITA: DOCE DE MEL E AMENDÔAS COM BANANA! 

O CHEF!

ESTA SEMANA NÃO FOI POSSÍVEL CONCRETIZAR A RECEITA LETÃ. ESTÁ PARA PRÓXIMO...